Nguồn thực vật: Ananas comosus (L.) Merr. Đặc điểm kỹ thuật: Bột nước trái cây Xuất hiện: Bột màu vàng nhạt Phần được sử dụng: Trái cây Phương pháp thử: TLC Độ hòa tan: Hòa tan trong nước Đặt hàng: 1 kg Mẫu: 20 g Đóng gói: 1 kg trong túi giấy nhôm; 25 kg trong trống sợi Giao hàng tận nơi: FedEx, DHL, vận chuyển hàng không, vận chuyển đường biển Chứng nhận: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC Đặc trưng: Không chiếu xạ Không chứa GMO, không có chất gây dị ứng, không chứa TSE / BSE Không được xử lý bằng ETO trong quá trình sản xuất, bảo quản hoặc vận chuyển
Nhà cung cấp bột nước ép dứa đáng tin cậy cho thị trường toàn cầu
Greenherb cung cấp một loại bột nước ép dứa cao cấp, ngọt tự nhiên, được chế tác chuyên nghiệp từ dứa chín nắng, chất lượng cao (Ananas comosus (L.) Merr.). Quá trình chế biến ở nhiệt độ thấp nhẹ nhàng của chúng tôi giữ được hương vị nhiệt đới đặc trưng của trái cây, màu vàng vàng và thành phần đặc biệt của các hợp chất hoạt tính sinh học, bao gồm bromelain (một loại enzyme phân giải protein độc đáo), vitamin C, mangan và chất xơ. Thành phần linh hoạt, nhãn sạch này cung cấp một giải pháp tiện lợi, ổn định để tăng hương vị, thêm màu sắc tự nhiên và mang lại lợi ích tiêu hóa và chống viêm được khoa học hỗ trợ trên nhiều ứng dụng thực phẩm, đồ uống và thực phẩm chức năng.
Chúng tôi hỗ trợ khách hàng B2B toàn cầu với chất lượng nhất quán, nguồn cung có thể mở rộng và tài liệu phân tích toàn diện, cho phép tạo ra các sản phẩm sáng tạo đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về các thành phần trái cây nhiệt đới đích thực, giàu chất dinh dưỡng.
Tại sao chọn bột nước ép dứa Greenherb?
Hồ sơ hương vị nhiệt đới đích thực – Nắm bắt được hương vị tươi sáng, ngọt ngào và nhiệt đới đặc trưng của dứa tươi, chín, mang lại bản sắc trái cây đích thực cho thành phẩm mà không cần hương liệu nhân tạo.
Giàu Bromelain để hỗ trợ tiêu hóa và chống viêm - Tự nhiên chứa bromelain, một phức hợp enzyme phân giải protein độc đáo đã được nghiên cứu rộng rãi về khả năng phân hủy protein, hỗ trợ tiêu hóa thoải mái và điều chỉnh các phản ứng viêm trên toàn cơ thể.
Nguồn tuyệt vời của Vitamin C & Mangan – Cung cấp mức độ đáng kể của vitamin C tự nhiên (axit ascorbic) để hỗ trợ miễn dịch và bảo vệ chống oxy hóa, cùng với mangan - một khoáng chất vi lượng cần thiết cho sức khỏe của xương, hình thành mô liên kết và chức năng trao đổi chất.
Hỗ trợ enzyme tiêu hóa tự nhiên - Hoạt động tiêu hóa protein của Bromelain làm cho bột nước ép dứa trở thành một bổ sung có giá trị cho các công thức enzyme tiêu hóa, giúp hỗ trợ phân hủy protein và giảm đầy hơi và khó chịu tiêu hóa sau bữa ăn.
Hoạt động chống viêm đã được xác nhận lâm sàng - Nhiều nghiên cứu lâm sàng đã chứng minh rằng bổ sung bromelain giúp giảm viêm, sưng tấy và khó chịu liên quan đến viêm xoang, viêm xương khớp và chấn thương mô mềm, hỗ trợ cân bằng viêm tự nhiên của cơ thể.
Hồ sơ dinh dưỡng toàn trái cây - Bột của chúng tôi bảo tồn đầy đủ các chất dinh dưỡng tự nhiên có trong dứa nguyên quả, bao gồm chất xơ, vitamin B (thiamin, B6, folate), đồng và kali, góp phần vào sự đầy đủ dinh dưỡng tổng thể.
Chất tạo màu tự nhiên đa năng - Mang lại màu vàng vàng tươi sáng, hấp dẫn cho thành phẩm, cung cấp một giải pháp thay thế nhãn sạch cho màu thực phẩm màu vàng tổng hợp đồng thời đóng góp giá trị dinh dưỡng và chức năng đáng kể.
Giấy chứng nhận phân tích
Mục
Đặc điểm kỹ thuật
Kết quả kiểm tra
Xét nghiệm
Bột nước trái cây
Phù hợp
Kiểm soát vật lý
Xuất hiện
Bột màu vàng nhạt
Phù hợp
Mùi và vị
Đặc tính
Phù hợp
Dương tính
Phù hợp
Phần được sử dụng
Trái cây
Phù hợp
Tổn thất khi sấy khô
≤5,0%
Phù hợp
Tro
≤5,0%
Phù hợp
Kích thước hạt
NLT 95% đến 80 lưới
Phù hợp
Độ hòa tan
Hòa tan trong nước
Phù hợp
Chất gây dị ứng
Không có
Phù hợp
Kiểm soát hóa học
Kim loại nặng
NMT10 trang/phút
Phù hợp
Chì (Pb)
NMT2ppm
Phù hợp
Asen (AS)
NMT1ppm
Phù hợp
Thủy ngân (Hg)
NMT1ppm
Phù hợp
Cadmium (Cd)
NMT1ppm
Phù hợp
Tình trạng GMO
Không biến đổi gen
Phù hợp
Kiểm soát vi sinh
Tổng số tấm
Tối đa 10.000cfu / g
Phù hợp
Men và nấm mốc
Tối đa 1.000cfu / g
Phù hợp
E.Coli
Tiêu cực
Tiêu cực
Nhiễm khuẩn Salmonella
Tiêu cực
Tiêu cực
Giơi thiệu sản phẩm
Bột nước ép dứa của Greenherb nắm bắt được bản chất sôi động của một loại trái cây nhiệt đới đã làm say đắm các nền văn hóa trong nhiều thế kỷ — từ nguồn gốc từ Nam Mỹ đến lan rộng trên toàn cầu như một biểu tượng của lòng hiếu khách và sự phong phú. Ngoài hương vị chua ngọt ngào không thể cưỡng lại và màu sắc tỏa nắng, dứa còn chứa một bí mật đáng chú ý: bromelain, một loại enzyme phân giải protein độc đáo đã trở thành một trong những hợp chất tự nhiên được nghiên cứu nhiều nhất về sức khỏe tiêu hóa và cân bằng viêm. Phức hợp enzyme này, tập trung chủ yếu ở thân và nước ép của trái cây, phân hủy protein, hỗ trợ tiêu hóa thoải mái và đã được chứng minh lâm sàng là giúp kiểm soát tình trạng viêm khắp cơ thể. Quá trình chế biến nhẹ nhàng của chúng tôi bảo tồn hoạt động enzym tinh tế này cùng với thành phần dinh dưỡng đầy đủ của trái cây, mang lại một thành phần linh hoạt kết hợp hương vị nhiệt đới đích thực với các lợi ích chức năng được khoa học hỗ trợ. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho các thương hiệu phát triển các sản phẩm trong danh mục sức khỏe tiêu hóa, hỗ trợ chống viêm, đồ uống chức năng và thực phẩm nhãn sạch.
Các đặc điểm chính:
Nguồn thực vật: Ananas comosus (L.) Merr. (Dứa)
Phần được sử dụng: Trái cây nguyên quả (chủ yếu là túi nước trái cây, có thể bao gồm lõi để tăng cường hàm lượng bromelain)
Các thành phần hoạt tính chính: Bromelain (phức hợp enzyme phân giải protein), Vitamin C (axit ascorbic), Mangan, Chất xơ, Vitamin B (thiamin, B6, folate), Kali, Đồng.
Tiêu chuẩn hóa: Có sẵn dưới dạng bột trái cây nguyên hạt, bột nước trái cây hoặc được tiêu chuẩn hóa theo hoạt tính của bromelain (ví dụ: 500 GDU/g, 1000 GDU/g, 2000 GDU/g).
Ngoại hình: Bột mịn, màu vàng vàng đến vàng nhạt với hương thơm dứa đặc trưng.
Hương vị: Ngọt ngào, thơm, nhiệt đới — dứa đích thực với hương trái cây dễ chịu.
Độ hòa tan: Hòa tan cao trong nước; tạo thành một dung dịch vàng trong suốt đến hơi đục.
Hoạt động của enzyme: Hoạt động của Bromelain được biểu thị bằng Đơn vị tiêu hóa Gelatin (GDU) hoặc đơn vị FIP; ổn định khi được bảo quản đúng cách.
Quy trình sản xuất
Quy trình nhẹ nhàng của chúng tôi được thiết kế để duy trì hoạt động của enzyme bromelain tinh tế và các vitamin nhạy cảm với nhiệt:
Lựa chọn và tìm nguồn cung ứng trái cây: Tìm nguồn cung ứng dứa chín cao cấp từ những người trồng nhiệt đới đáng tin cậy. Trái cây được kiểm tra chất lượng, màu sắc và tỷ lệ brix/axit tối ưu.
Rửa và chuẩn bị kỹ lưỡng: Dứa được rửa kỹ để loại bỏ bất kỳ cặn ruộng nào. Ngọn và gốc được loại bỏ, và quả được gọt vỏ.
Chiết xuất nước trái cây: Trái cây gọt vỏ được nghiền nát và ép để chiết xuất nước ép giàu chất dinh dưỡng. Để tăng cường hàm lượng bromelain, lõi (có chứa nồng độ enzyme cao) có thể được bao gồm.
Làm sạch và lọc: Nước trái cây trải qua quá trình lọc để loại bỏ chất xơ không hòa tan và chất rắn lơ lửng, tạo ra một chất lỏng trong suốt sẵn sàng để cô đặc.
Nồng độ nhiệt độ thấp: Nước ép được làm sạch được cô đặc trong chân không ở nhiệt độ thấp (thường dưới 50 °C) để loại bỏ nước trong khi vẫn duy trì hoạt động của bromelain nhạy cảm với nhiệt và vitamin C.
Sấy phun với chất mang: Nước trái cây cô đặc được sấy khô bằng cách sử dụng nhiệt độ đầu vào được kiểm soát cẩn thận với chất mang cấp thực phẩm (chẳng hạn như maltodextrin hoặc tinh bột sắn) để tạo ra một loại bột ổn định, chảy tự do giữ được hoạt động của enzyme.
Xác minh hoạt động của enzyme: Mỗi lô được kiểm tra hoạt động của bromelain (GDU / g) bằng cách sử dụng các xét nghiệm enzym đã được xác nhận để đảm bảo hiệu lực nhất quán.
Sàng & Tiêu chuẩn hóa: Bột được sàng để đạt được kích thước hạt đồng nhất và được pha trộn để có sự nhất quán giữa các mẻ về hương vị, màu sắc và hoạt động của enzym.
Đảm bảo chất lượng: Mỗi lô được kiểm tra hoạt động của bromelain, hàm lượng vitamin C, an toàn vi sinh vật và kim loại nặng.
Tính chất và lợi ích chức năng
Bột nước ép dứa được đánh giá cao về cả sức hấp dẫn giác quan và lợi ích sức khỏe được khoa học hỗ trợ:
Hỗ trợ tiêu hóa thoải mái và tiêu hóa protein*: Hoạt động phân giải protein của Bromelain giúp phân hủy protein thành các peptide và axit amin nhỏ hơn, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả và giảm đầy hơi, đầy hơi và khó chịu tiêu hóa sau các bữa ăn giàu protein.
Thúc đẩy sự cân bằng viêm lành mạnh *: Nhiều nghiên cứu lâm sàng chứng minh rằng bổ sung bromelain giúp điều chỉnh các chất trung gian gây viêm, giảm sưng, đau và khó chịu liên quan đến viêm xoang, viêm xương khớp và chấn thương mô mềm.
Cung cấp khả năng bảo vệ chống oxy hóa mạnh mẽ*: Giàu vitamin C và các hợp chất phenolic khác giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa liên quan đến lão hóa và bệnh mãn tính.
Hỗ trợ chức năng hệ thống miễn dịch*: Hàm lượng vitamin C cao hỗ trợ các chức năng tế bào miễn dịch khác nhau và cung cấp khả năng bảo vệ chống oxy hóa cho hệ thống miễn dịch.
Hỗ trợ sức khỏe xoang và hô hấp*: Nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng bromelain giúp giảm sưng mũi, cải thiện hô hấp và hỗ trợ sức khỏe tổng thể của xoang, đặc biệt là khi kết hợp với các hợp chất chống viêm khác.
Thúc đẩy sửa chữa da và mô khỏe mạnh*: Sự kết hợp giữa tác dụng chống viêm của bromelain và vai trò của vitamin C trong tổng hợp collagen hỗ trợ da khỏe mạnh và sửa chữa mô liên kết.
Hỗ trợ phục hồi sau khi tập thể dục*: Đặc tính chống viêm của Bromelain có thể giúp giảm đau nhức cơ do tập thể dục và đẩy nhanh quá trình phục hồi sau hoạt động thể chất cường độ cao.
Góp phần vào sức khỏe của xương và mô liên kết*: Mangan, có nhiều tự nhiên trong dứa, rất cần thiết cho sự hình thành xương, tính toàn vẹn của mô liên kết và chức năng enzyme chống oxy hóa.
Các ứng dụng
Bột nước ép dứa cực kỳ linh hoạt trên nhiều danh mục sản phẩm:
Đồ uống
Đồ uống nhiệt đới ăn liền, hỗn hợp sinh tố và protein lắc
Tiêm sức khỏe chức năng và đồ uống tốt cho sức khỏe tiêu hóa
Máy trộn cocktail và mocktail cho hương vị nhiệt đới tự nhiên
Nước có hương vị và hỗn hợp hydrat hóa chất điện giải
Thực phẩm chức năng
Phức hợp enzyme tiêu hóa và công thức hỗ trợ tiêu hóa sau bữa ăn
Công thức chống viêm và sức khỏe khớp
Các sản phẩm chăm sóc sức khỏe xoang và hô hấp
Phục hồi sau tập thể dục và hỗn hợp dinh dưỡng thể thao
Công thức hỗ trợ miễn dịch và chống oxy hóa
Sản phẩm thực phẩm
Sữa chua, kem và món tráng miệng đông lạnh
Bánh nướng (bánh nướng xốp, bánh ngọt, men, nhân bánh)
Đồ ăn nhẹ trái cây, kẹo dẻo và bánh kẹo
Thanh dinh dưỡng và hỗn hợp trái cây nhiệt đới
Nước sốt, nước xốt và salsas nhiệt đới
Chất tạo màu thực phẩm tự nhiên
Màu vàng nhãn sạch cho bánh kẹo, kem và kem phủ
Tăng cường màu sắc tự nhiên cho các sản phẩm sữa và nước giải khát
Mỹ phẩm & Chăm sóc cá nhân
Mặt nạ tẩy tế bào chết và tẩy tế bào chết (tận dụng hoạt động enzym của bromelain)
Huyết thanh làm sáng da và công thức chống oxy hóa
Liên hệ với Greenherb để cung cấp bột nước ép dứa
Greenherb là đối tác đáng tin cậy của bạn cho Bột nước ép dứa cao cấp, hoạt động bằng enzyme. Chúng tôi cam kết cung cấp một thành phần sạch, giàu chất dinh dưỡng, đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng, tính toàn vẹn của hương vị và hiệu suất chức năng. Hãy để chúng tôi giúp bạn mang lại hương vị tươi sáng, nhiệt đới và sức mạnh hỗ trợ tiêu hóa của dứa cho sản phẩm sáng tạo tiếp theo của bạn.
Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để yêu cầu mẫu, thảo luận về thông số kỹ thuật (hoạt động của bromelain, bột trái cây nguyên chất, bột nước trái cây) hoặc nhận báo giá chi tiết cho ứng dụng của bạn.
Greenherb - mang lại hương vị nhiệt đới và sự khôn ngoan của enzyme của các loại trái cây chức năng nhất của tự nhiên.
Chứng chỉ
Bao bì của chúng tôi
Chúng tôi cung cấp nhiều lựa chọn đóng gói chuyên nghiệp phù hợp với các quy mô đơn hàng khác nhau:
1kg/bao nhôm
5-10kg mỗi thùng
25kg mỗi thùng
Đối với các sản phẩm có yêu cầu vận chuyển đặc biệt, chúng tôi cung cấp các giải pháp đóng gói tùy chỉnh, được cải tiến. Ví dụ như Deoxyarbutin: vì thành phần này có thể bị biến màu trong quá trình vận chuyển, chúng tôi sử dụng bao bì hút chân không để bảo quản chất lượng và hình thức của sản phẩm.
Phương thức vận chuyển
Chúng tôi cung cấp các tùy chọn vận chuyển linh hoạt và đáng tin cậy để đáp ứng nhu cầu giao hàng của bạn, bao gồm:
Vận tải hàng không và vận tải đường biển
Các dịch vụ chuyển phát nhanh quốc tế: FedEx, DHL, PostNL, EMS, UPS
Dịch vụ chuyển phát nhanh khu vực: SF Express
Chúng tôi sẽ lựa chọn phương thức vận chuyển phù hợp nhất dựa trên số lượng đơn hàng, địa chỉ giao hàng và mức độ khẩn cấp, để đảm bảo hàng hóa đến tay bạn an toàn và đúng thời hạn.
Phản hồi của khách hàng
Những phản hồi và lời khen chân thực từ khách hàng chính là động lực thúc đẩy chúng tôi tiến lên.
Chúng tôi luôn đề cao triết lý chất lượng cao cấp và dịch vụ xuất sắc, và chân thành mong muốn có cơ hội hợp tác với quý khách trong tương lai. Chúng tôi cũng hoan nghênh các đồng nghiệp trong ngành tham gia thảo luận với chúng tôi về các chủ đề liên quan đến sản phẩm.
Nhà máy của chúng tôi
Là một nhà cung cấp chiết xuất thực vật chuyên nghiệp, chúng tôi thực hiện kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt ở mọi bước trong hoạt động của nhà máy:
Giai đoạn nguyên liệu thô: Chúng tôi giám sát chặt chẽ việc trồng nguyên liệu thô, cũng như các quy trình tìm nguồn cung ứng và mua hàng.
Giai đoạn sản xuất: Mọi chi tiết trong quy trình sản xuất sản phẩm đều được tiêu chuẩn hóa và giám sát chặt chẽ.
Giai đoạn cuối: Chúng tôi cũng thực hiện kiểm tra nghiêm ngặt quy trình đóng gói sản phẩm.
Quy trình kiểm soát chất lượng toàn diện này đảm bảo rằng mọi sản phẩm chúng tôi cung cấp đều đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.